Расширенный поиск

Рыжик боровой

Категория: --- | автор: INDIGO | 14-06-2010, 20:19 | Просмотров: 608 |

Рыжик боровойГриб Рыжик боровой широко распространен в Российской Федерации. Встречается большей частью в молодых насаждениях сосны и лиственницы, а также в изреженных сосновых борах. Предпочитает песчаные почвы. Плодоносит с конца июля по октябрь (до первых сильных заморозков). В благоприятные годы плодовые тела образуются обильно.
Шляпка до 17 см в диаметре, сначала округло-выпуклая, потом широковоронковидная, оранжево-красная, с концентрическими, более темными оранжевыми зонами, выцветающая. Края шляпки сначала загнутые, затем прямые.
Мякоть гриба Рыжик боровой плотная, мясистая, оранжевая, на изломе зеленеет, пресная на вкус.
Млечный сок обильный, оранжево-желтый, неедкий, со смолистым запахом, на воздухе зеленеет.
Пластинки приросшие к ножке, желто-оранжевые, при надавливании зеленеют. Споровый порошок желтый. Споры широкоовальные, бородавчатые, светло-кремовые.
Ножка рыжика борового цилиндрическая, одного цвета со шляпкой, при прикосновении зеленеющая, 2—6 см длины, до 2 см толщины. Мякоть внутри белая.
Гриб рыжик боровой съедобен, первой категории. Употребляется свежим, соленым, консервированным и маринованным. В засолке сохраняет свою яркую окраску. Солить его лучше без вымачивания и промывки, сухим способом, без каких-либо добавок.


Рыжик сосновый

Категория: --- | автор: INDIGO | 14-06-2010, 19:51 | Просмотров: 638 |

Рыжик сосновый

Рыжик сосновый. Рыжик боровой.

Шляпка рыжика соснового ∅ 4—12 см, сначала выпуклая, затем распрямляющаяся и становящаяся воронкообразной, с завёрнутыми, позднее распрямляющимися краями, иногда с небольшим бугорком в центре, гладкая, блестящая, клейкая в сырую погоду, оранжевого цвета с более тёмными концентрическими кольцами и пятнами.
Пластинки рыжика соснового частые, тонкие, раздвоенные, слабо нисходящие по ножке, оранжево-красные, от надавливания зеленеют.
Споровый порошок рыжика соснового жёлтый. Ножка ∅ 1,5-2 см, 3-7 см в высоту, одного цвета со шляпкой или светлее, цилиндрическая, ровная, сужающаяся к основанию, полая. Поверхность покрыта небольшими ямками. Мякоть плотная, желтовато-оранжевая, на изломе зеленеющая.

Пластинки рыжика соснового приросшие к ножке, желто-оранжевые, при надавливании зеленеют. Споровый порошок желтый. Ножка цилиндрическая, одного цвета со шляпкой, при прикосновении зеленеющая, 2-6 см длины, до 2 см толщины. Мякоть ножки внутри белая. Млечный сок обильный, густой, оранжевого цвета, с фруктовым ароматом, сладковатый, на воздухе зеленеет.
Цвет шляпки варьирует от желтовато-охристого до тёмно-оранжевого. Ножка бывает покрыта пушком. Мякоть на изломе приобретает зелёную окраску, которая вскоре исчезает.



 
Главная
Грибы съедобные
Грибы условно съедобные
Грибы не съедобные
Грибы ядовитые
Рецепты блюд с грибами
Выращивание грибов
Справочник грибника
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Правила сайта
Гороскоп
Карта сайта
Все материалы сайта
 





Отлично
Хорошо
Не плохо
Плохо
Ужас





Статистика:
Всего на сайте: 7
Гостей: 2
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Google Bot, crawl Bot, crawl Bot, crawl Bot, crawl Bot

20-ка посетителей: hisopolko167, INDIGO, isansen1976, babloqwerty, mikolko0, xsashafaustx, Veromilja, inhitlyUnficy, kitovasvetlana, marika89, Nireeffebar, spordeiha1982, tangpoman1970, carpinteyrottg, TATIANA_12, catcontsa1975, seropbuinq, AssefEvorse, srebosekt, rosas





Lactarius, белая, белые, Белый, более, Боровик, Говорушка, гриба, грибов, грибы, группами, желтоватая, затем, иногда, лесах, лиственных, можно, молодых, Мякоть, Ножка, ножке, ножки, основания, очень, плотная, позже, порошок, потом, Растет, слегка, сначала, Споровый, споры, Съедобный, цвета, части, часто, шляпка, шляпки, шляпкой

Показать все теги












Copyright 2010 СОРОКА.РУ
Rambler's Top100